Печать

Защита овощей от весенних заморозков

on 02 Апрель 2011.

Иней. заморозки. Защита растений от заморозков

 

Все холодостойкие растения могут в течение продолжительного времени находиться при температуре 1—0... — 2° без особого ущерба для себя. Такие температуры могут переносить и всходы всех холодостойких растений.

Такие же овощи, как горох, капуста, репчатый лук, морковь, петрушка, могут переносить и более низкие температуры — до —4°...—5°. Правда, такую температуру эти овощи могут выдержать лишь непродолжительное время.

Более чувствительны к низким температурам из холодостойких овощей брюква и свекла — всходы брюквы повреждаются при —3°, а всходы свеклы уже при —2°.

Теплолюбивые растения, как правило, повреждаются уже при 0—1°. А цветы помидоров погибают еще при + 5° (опадают же цветы помидоров даже при длительном воздействии температуры воздуха около +10°).

Полив и дождевание

При поливе и дождевании над землей образуется влажная воздушная подушка, содержащая в большом количестве пары воды. При остывании водяной пар конденсируется и выпадает на землю в виде росы, а выделившееся тепло при этом нагревает нижний слой воздуха, находящийся над землей. Этот-то несколько нагретый слой воздуха и защищает некоторое время всходы от явившегося холода.

Когда температура воздуха резко падает, и мороз грозит погубить все молодые растения, полив и дождевание приходится повторять чуть ли не через каждые 15—30 минут, чтобы спасти огород. И огород с помощью полива (простой лейкой), а тем более с помощью дождевания (с помощью шланга с насадкой) действительно можно спасти от любого заморозка.

Дымление

Костры обычно раскладывают с той стороны, откуда надвигается холод. Для средней полосы европейской территории нашей страны по весне холода приходят обычно с севера и северо-востока (или с востока). Дым не так надежно закрывает огород от холода, как влажная воздушная подушка, которая образуется над землей при дождевании или поливе, но дымление может все-таки сдержать даже очень сильный заморозок (если жечь костры с вечера всю ночь). Чтобы костры погуще дымили, в них сжигают влажную солому, траву, листья деревьев, оставшиеся с осени, торф, сырое тряпье — словом, все, что хорошо дымит.

Прогноз ночных заморозков

Обычно резкое похолодание приносят по весне северные, северо-восточные или восточные ветры (для средней полосы нашей страны). И если заметите, что прежний ветер изменил направление и стал дуть с севера или востока, ждите прихода холодов. Обычно вместе с холодными ветрами холода приходят надолго.

О приближении холода расскажут зам и весеннее небо, и облака. Если недавнее пасмурное небо стало проясняться, если тяжелые, сырые тучи уходят, сжимаются, а вместо них высоко на небе появляются небольшие белые облачка с сиреневым оттенком, знайте: холод вот-вот нагрянет к вам в гости.

Чаще являются по ночам поздние весенние заморозки вслед за ясным и безветренным днем. Если же в ветреный день ветер начинает к вечеру стихать, то вероятность ночного заморозка повышается.
Перед ночным морозом луна на небе кажется белой, яркой и холодней, как ледышка в проруби. Такими же яркими бывают и звезды на вечернем небе перед заморозками. Внимательно следите за показанием градусника в тот вечер, когда местные признаки подскажут вам, что в эту ночь следует ожидать заморозка. И как только температура воздуха опустится до +2—3° тепла, сразу же начинайте дождевание, полив или дымление на огороде.

Если ваш огород устроен у воды, знайте, что здесь, у воды, заморозки по весне могут приходить чаще. Вода по весне долго хранит зимний холод, долго не нагревается, а потому здесь скапливаются наиболее холодные слои воздуха, и по весне чаще бывают заморозки (а вот осенью вода, хорошо прогретая за лето, наоборот, защищает огород, расположенный около воды, от ночных заморозков).

В низких местах всегда собирается более холодный воздух — холодные потоки воздуха стекают именно сюда с высоких мест, поэтому именно в низинах чаще всего по весне и бывают ночные заморозки (в отличие от возвышенных мест).